Ricette dal mondo
La ricetta della salsa Tahina fatta in casa, la salsa tipica mediorientale preparata con i semi di sesamo tostati.
La ricetta delle dentiere di Halloween, dolcetti al cioccolato mostruosi, perfetti per le feste a tema Halloween.
La ricetta dei ragnetti di Halloween, delle cake pop scenografiche, preparate senza cottura, con molto cioccolato e la forma di divertenti ragnetti.
La ricetta della pumpkin pie, una torta tradizionale americana in versione salata, con tante spezie e la salsa di soia.
La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".
La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.
La ricetta del Pork Adobo, il maiale marinato delle Filippine, realizzata all'interno del Laboratorio di Antropologia del Cibo di Milano.
La ricetta dei pancake proteici, una versione più digeribile, quasi senza glutine e con pochi grassi della celebre colazione statunitenze.
La ricetta dei waffles con grano saraceno e composta di frutti rossi, una colazione diversa, e anche leggera, da accompagnare con una composta fatta in casa.
La ricetta dei Corn Dog, uno degli street food più lussuriosi della tradizione americana, l'evoluzione dell'hot dog, impastellato e fritto.
La ricetta dell'hummus di ceci, questa volta proposta con la lavorazione tradizionale, nel mortaio.
La ricetta dei brownies al cioccolato e lamponi vegan, un dolce senza troppi grassi, bello da vedere e buono.