Ricette dal mondo

Le ultime ricette
Roastbeef con salsa di senape
Ricette •

La ricetta del roastbeef con salsa di senape, un secondo di carne facile e saporito grazie alla senape, una variante del classico roastbeef inglese

Fruit cake natalizia
Ricette •

La ricetta della fruit cake natalizia, una torta di tradizione inglese, con frutta secca nell'impasto, macerata nel liquore alla ciliegia tipicamente inglese

Biscotti di pan di zenzero o Gingerbread
Ricette •

La ricetta dei biscotti di pan di zenzero o gingerbread, speziati e dal colore scuro, ideali da preparare nel periodo natalizio, per decorare l'albero o semplicemente per trascorrere un pomeriggio in famiglia.

Gyoza al vapore con gamberi e verdure
Ricette •

La ricetta dei gyoza al vapore con gamberi e verdure, tipici della cucina giapponese, ma di antiche origini cinesi, sono cotti al vapore e il ripieno è glassato alla salsa di soia.

Porridge classico
Ricette •

La ricetta del porridge classico, tipico delle colazioni anglosassoni, latte fiocchi d'avena e l'aggiunta di frutta secca, spezie e tutto quello che comanda la fantasia. Ecco i nostri consigli per renderlo originale e goloso.

Croquembouche
Ricette •

La ricetta del croquembouche, il dolce tipico della cucina francese, una piramide di bignè farciti con crema pasticcera e glassati con dorato caramello.

Rainbow cake
Dolci •

La ricetta della Rainbow cake, la torta americana diventata famosa sul web, formata da sei strati di soffice pan di Spagna dai colori brillanti dell'arcobaleno. Questa versione semplificata è velocissima da preparare e di sicuro effetto.

Souvlaki di maiale
Secondi piatti •

La ricetta dei souvlaki di maiale, gli spiedini marinati con limone e spezie, tipici della cucina greca, da servire con tzatziki e un'abbondante insalata greca.

Gnocchi alla parigina, la ricetta francese
Primi piatti •

La ricetta degli gnocchi alla parigina, il primo piatto francese vegetariano a base di uova, farina e burro, condito con una salsa mornay e poi gratinato al forno.

Salsa olandese
Salse e sughi •

La ricetta della salsa olandese, una delle cinque salse più famose della cucina francese, a base di tuorlo d'uovo, burro chiarificato e aromatizzata al limone.

Tarte au citron meringuée
Ricette •

La ricetta dellla tarte au citron meringuée, un must della pasticceria francese: una crostata di pasta frolla con un curd al limone decorata con meringa italiana.

Crespelle agli asparagi, la ricetta del primo saporito
Primi piatti •

La ricetta delle crespelle agli asparagi, con un ripieno morbido e filante a base di asparagi e formaggio, un primo piatto saporito ma dal gusto delicato.