Ricette di base
La ricetta degli spaghetti col sugo di pesce, un primo piatto facile e che fa molta figura, da preparare col pesce che preferite.
La ricetta del cosciotto di agnello al forno, un secondo piatto tipico della pasta, da preparare passo a passo per ottenere una carne morbida, succulenta e profumatissima.
La ricetta del budino al cioccolato, uno dei dessert più golosi in circolazione, da preparare con il cioccolato fondente e tanto burro ma senza uova.
La ricetta del Mojito analcolico, praticamente in tutto e per tutto uguale all'originale ma senza rum.
La ricetta dell'uovo alla coque con uno schema di cottura per farlo venire perfetto.
La ricetta della frittata, una ricetta base da modificare secondo i diversi usi nazionali e da condire con le verdure e le erbe preferite.
La ricetta della cheesecake fredda, un impasto base per un semifreddo da guarnire a piacere con frutta o cioccolato.
La ricetta della marmellata di fragole, una conserva facile da fare che permette di conservare il sapore delle fragole per tutto l'anno.
La ricetta del branzino al cartoccio, un secondo piatto di pesce facile e scenografico, da insaporire a piacere.
La ricetta del panko da fare in casa, con tutti i trucchi per farlo venire bene ma anche per conservarlo il più a lungo possibile.
La ricetta della glassa al cioccolato, un modo semplice con pochi passaggi precisi per ottenere una decorazione lucida e omogenea.
La ricetta dei pici, un primo piatto toscano molto povero e molto semplice, che si prepara facilmente e che si presta a molti condimenti.