Ricette con Farina
La torta ricotta e pere, un dolce della tradizione campana inventato dal pasticcere Salvatore de Riso, da rifare in casa abbastanza facilmente.
La ricetta della casetta di pan di zenzero un dolce tradizionale natalizio che viene dal nord, da fare per divertire i bambini.
La ricetta della torta alle noci, una torta margherita arricchita da pezzetti di gherigli, che si prepara in dieci minuti e che resta morbida per un paio di giorni.
La ricetta del fritto misto di pesce, con tutti i pesci classici e le proposte di alternative, più un trucco per una frittura croccante.
La ricetta della torta carote e mandorle vegana, un dolce preparato senza derivati animali che si ispira alla celebre carrot cake inglese.
La ricetta dei cannelloni di carne, un primo piatto tradizionale che fa subito festa, da preparare con i cannelloni di grano duro che si trovano nella grande distribuzione.
La ricetta del Dhal Puri, la piadina di Mauritius fatta con piselli gialli e consumata come Street Food dell'isola.
La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo anche con la pasta fatta in casa.
La ricetta dello strudel di mele con pasta matta e crema inglese, una variante dello strudel classico con una pasta veloce e croccantissima e una crema golosa.
La ricetta della pasta sarde e finocchietto fatta in casa, una versione alternativa della classica ricetta siciliana, con il finocchietto fritto.
La ricetta delle scaloppine di pollo al limone, un contorno gustoso, che si prepara in dieci minuti, con poche calorie e perfetto anche per chi ha problemi digestivi.
La ricetta della torta al tè, una torta soffice profumata al bergamotto e al te nero, perfetta per la pausa delle 17.