Dolci

I dolci raccolti in questa sezione sono pensati per essere preparati a casa, con ricette che vanno dalle preparazioni più semplici a quelle un po’ più curate. Torte, biscotti, crostate e dessert al cucchiaio convivono con un’attenzione particolare agli ingredienti e ai passaggi fondamentali.

Le spiegazioni seguono un percorso chiaro e puntano a risultati affidabili. Si tratta di dolci pensati per essere preparati e rifatti nel tempo, adatti sia a fine pasto sia a una pausa.

Le ultime ricette
Cheesecake fredda
Dolci •

La ricetta della cheesecake fredda, un impasto base per un semifreddo da guarnire a piacere con frutta o cioccolato.

Torta Pinguì
Ricette •

La ricetta della torta Pinguì, una torta al cioccolato con panna montata che ricorda, nella forma e nel sapore, la celebre merendina da frigo.

Cheesecake alle fragole e lime
Ricette •

La ricetta della cheesecake alle fragole e lime, un dessert senza cottura con un twist in più dato dalla coulis di fragole e dal gusto acido ma dolce del lime.

Barrette proteiche fatte in casa
Ricette •

La ricetta delle barrette proteiche fatte in casa, uno snack senza zucchero molto sano e senza conservanti.

Torta magica
Dolci •

La ricetta della torta magica un dessert popolare sul web che forma tre consistenze diverse con un unico impasto.

Mele caramellate
Ricette •

La ricetta delle mele caramellate, come si mangiano nelle fiere o come quella che portò la strega a Biancaneve, da fare a casa, in pochi minuti.

Biscotti senza uova
Ricette •

La ricetta dei biscotti senza uova, dei frollini deliziosi per l'inzuppo da decorare o profumare secondo i gusti.

Crostata di mele
Dolci •

La ricetta della crostata di mele, un dolce della nonna preparato con due trucchi del mestiere: la marinatura delle mele e una base di pangrattato tostato.

Torta Camilla
Ricette •

La ricetta della torta Camilla, un dolce leggero e ricco di vitamine preparato ad imitazione della celebre merendina degli anni 90.

Marmellata di fragole
Ricette •

La ricetta della marmellata di fragole, una conserva facile da fare che permette di conservare il sapore delle fragole per tutto l'anno.

Torta primo compleanno
Ricette •

La ricetta della torta per il primo compleanno, una torta buona, facile ma soprattutto bellissima da fare.

Pancake con il Bimby
Ricette •

La ricetta dei pancake con il Bimby, un impasto che si prepara in due minuti senza rischiare grumi, per una perfetta colazione del weekend.