Le ultime ricette

brodo di carne in una scodella

Come fare •

Brodo di carne, la ricetta per ottenerlo chiaro e delicato

La ricetta del brodo di carne, una preparazione base da fare con tutti gli accorgimenti per ottenere un piatto delicato ed elegante.... CONTINUA

alette di pollo al forno

Ricette •

Ali di pollo al forno, come al fast food ma in versione light

Le alette di pollo al forno sono un secondo piatto goloso e molto economico. Il trucco per ottenere delle alette saporite è quello di preparare la marinata e di lasciarle marinare il più a lungo possibile. Il buono delle alette di pollo infatti è che contengono molta cartilagine e molta parte grassa, sono quindi golose […]... CONTINUA

torta marmorizzata

Ricette •

Torta marmorizzata, un dolce bello quanto semplice da fare

La ricetta della torta marmorizzata, un dolce scenografico da preparare in casa con facilità.... CONTINUA

torta di frutta secca

Ricette •

Torta con frutta secca, sana come un pane dolce e ricca di grassi buoni

La ricetta della torta con frutta secca, un dolce denso e molto nutriente, da preparare nella stagione fredda e aromatizzare con le spezie preferite.... CONTINUA

schiacciatine

Ricette •

Schiacciatine, la ricetta per la merenda “come una volta”

Le schiacciatine, il mini lievitato goloso, da preparare per le feste di compleanno o per le cene con gli amici.... CONTINUA

cavolfiore fritto su un piatto nero

Ricette •

Cavolfiore fritto: i trucchi per ottenere l’interno morbido e la pastella croccante

La ricetta del cavolfiore fritto, un aperitivo sfizioso, o un contorno ricco, da fare in casa in pochi minuti.... CONTINUA

cannelloni ricotta e spinaci in teglia

Ricette •

Cannelloni ricotta e spinaci, la ricetta che piaceva anche a D’Annunzio

La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci, il primo piatto della tradizione preparato in casa dalla A alla Z.... CONTINUA

biscotti al cioccolato su tagliere

Ricette •

Biscotti al cacao in padella, una ricetta che risparmia energia

La ricetta dei biscotti al cacao in padella, dei dolcetti velocissimi da preparare in casa e cuocere risparmiando energia.... CONTINUA

plumcake a fette su un piatto

Ricette •

Plumcake al latte, la ricetta base da imparare a memoria

La ricetta del plumcake al latte, una torta soffice da usare la mattina a colazione o da tenere come base per un'infinità di varianti.... CONTINUA

pane con uvetta a fette

Ricette •

Pane con uvetta, la merenda dei bambini di una volta fatta in casa

La ricetta del pane con uvetta, un pane semplice, in bauletto, con una farcitura di uvetta sultanina, un lievitato da preparare in due ore.... CONTINUA

muffin alle mele

Ricette •

Muffin alle mele, la ricetta dei pasticcini profumati a forma di rosa

La ricetta dei muffin alle mele, un dolcetto che è un confort food speciale, si prepara in pochi minuti ed è anche molto bello da vedere.... CONTINUA

zucca al forno

Ricette •

Zucca al forno con la buccia, per un risultato aromatico e caramellato

La ricetta della zucca a forno, il contorno dell'autunno che si aromatizza durante e dopo la cottura, per un risultato spettacolare. ... CONTINUA