Ricette vegane

Ricette vegane: antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegana a base di piatti senza carne, pesce e derivati animali come latticini e uova, e prodotti di alveare come miele, pappa reale e propoli. Questa sezione è l’ideale per chi desidera portare in tavola un menù vegano o ha ospiti vegani e non sa cosa cucinare, e vorrebbe scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Carciofi alla romana
Ricette

La ricetta dei carciofi alla romana, il contorno tipico della cucina romana, ottimo anche come antipasto, da servire caldo o freddo, perfetto per le tavole festive.

Pop corn caramellati
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La ricetta dei pop corn caramellati, il più famoso snack da cinema si veste di caramello e diventa un piccolo snack perfetto anche come regalo di Natale.

Hamburger di soia
Ricette

La ricetta dei hamburger di soia, un secondo piatto saporito e nutriente, una ricetta facile ed economica per hamburger saporiti, ricchi di proteine vegetali.

Burger di lenticchie
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La ricetta dei burger di lenticchie, un burger vegano che non ha nulla da invidiare al più classico degli hamburger, nutriente e gustoso, adatto a tutti i palati.

Polpette di tonno e patate
Ricette

La ricetta delle polpette di tonno e patate, semplici e veloci, croccanti fuori, morbide e saporite all'interno, perfette come antipasto o secondo.

Castagnaccio alla toscana
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La ricetta del castagnaccio alla toscana, il dolce tipico della cucina toscana, a base di farina di castagne, olio, acqua, uvetta, pinoli e aghi di rosmarino.

Caldarroste al forno
Ricette

La ricetta delle caldarroste al forno, facilissime da fare, basta qualche piccola accortezza. Buonissime all'assaggio, sono perfette per riscaldare la serata.

Olive in salamoia
Ricette

La ricetta delle olive in salamoia, una conserva semplice da tenere in dispensa e servire per gli aperitivi, da preparare nella stagione in cui le olive sono mature e saporite.

Zucca patate e cipolle al forno
Ricette

La ricetta della zucca patate e cipolle al forno, un contorno autunnale, ricco e saporito, vegano e adatto a tutti, perfetto anche per accompagnare piatti di carne o pesce.

Sciroppo per la tosse fatto in casa
Ricette

La ricetta dello sciroppo per la tosse fatto in casa, una ricetta semplice, un alleato perfetto per combattere in maniera naturale i malanni di stagione quando sono ancora agli albori e non necessitano di cure mediche.

Zuppa di farro e funghi
Ricette

La ricetta della zuppa di farro e funghi, una zuppa vegana, semplice e gustosa, perfetta per le uggiose giornate autunnali con in aggiunta tutte le proprietà benefiche del farro.

Lenticchie semplicissime
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La ricetta delle lenticchie semplicissime, un contorno facile, pratico e salutare, adatto a tutti perché vegano, da abbinare a verdura di stagione e cereali bolliti per un piatto unico completo.