Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Torta di mele, cannella e sciroppo d’acero
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La ricetta della torta di mele, cannella e sciroppo d’acero con noci e zenzero, facilissima da preparare, senza uova, senza burro e senza glutine.

Torta di mele e nutella
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La ricetta della torta di mele e nutella, facile, buonissima, il dolce perfetta per grandi e piccoli.

Polpette di pane in brodo
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La ricetta delle polpette di pane in brodo, una ricetta anti-spreco semplice e gustosa.

Bulgur kofte
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La ricetta delle bulgur kofte, polpettine turche di bulgur al pomodoro.

Caffè del nonno
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La ricetta del caffè del nonno, fresco e goloso, un dessert perfetto da presentare a fine cena o ideale a merenda.

Crostata di grano saraceno
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La ricetta della crostata di grano saraceno, gluten-free e senza lattosio perfetto per tutti.

Tiramisù alla Nutella senza uova e senza caffè
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La ricetta del tiramisù alla nutella senza uova e senza caffè, per una golosità adatta a tutti.

Tabuleh
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La ricetta del tabuleh libanese, con bulgur e verdure, un piatto unico completo e saporito.

Frittata senza uova patate e zucchine
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La ricetta della frittata senza uova patate e zucchine, un secondo piatto facile, goloso e perfetto per tutti.

Crema al latte di mandorla
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La ricetta della crema al latte di mandorla, una crema delicata senza uova e profumata con acqua di fiori d'arancio.

Schiacciatine integrali ai semi
Lievitati

La ricetta delle schiacciatine integrali ai semi, croccanti schiacciatine integrali, sfiziose e perfette per uno spuntino leggero.

Vegan california rolls
Antipasti

La ricetta dei vegan california rolls per un sushi homemade vegano con solo verdure.