Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Frittata senza uova patate e zucchine
Ricette

La ricetta della frittata senza uova patate e zucchine, un secondo piatto facile, goloso e perfetto per tutti.

Crema al latte di mandorla
Ricette

La ricetta della crema al latte di mandorla, una crema delicata senza uova e profumata con acqua di fiori d'arancio.

Schiacciatine integrali ai semi
Lievitati

La ricetta delle schiacciatine integrali ai semi, croccanti schiacciatine integrali, sfiziose e perfette per uno spuntino leggero.

Vegan california rolls
Antipasti

La ricetta dei vegan california rolls per un sushi homemade vegano con solo verdure.

Torta fredda al cocco
Dolci

La ricetta della torta fredda al cocco senza cottura, un dolce goloso e fresco, irresistibile e profumato.

Profiterole al caffè
Dolci

La ricetta del profiterole al caffè, un grande classico della pasticceria francese, in chiave gluten free.

Torta pasticcera ai frutti di bosco
Ricette

La ricetta della torta pasticcera ai frutti di bosco, una torta fresca e golosa a base di una morbida crema e frutti di bosco freschi.

Peperoni arrosto
Contorni

La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.

Dripping cake cioccolato e caffè
Dolci

La ricetta della dripping cake cioccolato e caffè, un dolce facile e scenico, caratterizzato dalle gocce di glassa che scendono lungo i bordi della torta.

Cheesecake cotta
Ricette

La ricetta della cheesecake cotta, un dolce classico degli Stati Uniti, da cuocere rigorosamente in forno a bagno maria.

Ricetta cestini di mozzarella farciti
Ricette

La ricetta dei cestini di mozzarella farciti, un antipasto fresco e saporito perfetto per le stagione estiva.

Tiramisù senza uova
Ricette

La ricetta del tiramisù senza uova, una rivisitazione del dolce più famoso nel mondo, ideale per intolleranti o per chi preferisce un dolce più leggero.