Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Pomodori con il riso e patate
Ricette

La ricetta dei pomodori con il riso al forno con patate, un piatto estivo facile, veloce e saporito.

Gazpacho andaluso
Ricette

La ricetta del gazpacho andaluso, a base di pomodoro, peperoni, cetrioli, cipolla e pane, da servire freddo.

Gazpacho di zucchine
Ricette

La ricetta del gazpacho di zucchine, un piatto fresco e leggero, a base di zucchine, basilico e caprino.

Zuppa di lenticchie rosse
Ricette

La ricetta della zuppa di lenticchie rosse, una zuppa speziata di lenticchie sana e gustosa.

Pomodori in padella con aglio e origano
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La ricetta dei pomodori i n padella con aglio e origano, un contorno velocissimo, possono essere impiegati anche come condimento per la pasta.

Pasta con pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta con pomodorini freschi un primo piatto veloce e fresco perfetto per i primi caldi.

Cavolo cappuccio all’orientale
Ricette

La ricetta del cavolo cappuccio all'orientale, un contorno vegetariano dal gusto particolare.

Gnocchi di riso cinesi con verdure
Ricette

La ricetta degli gnocchi di riso cinesi con verdure, una ricetta gustosa per portare un po' d'Oriente sulle nostre tavole.

Pasta e ceci
Ricette

La ricetta della pasta e ceci, cremosa e nutriente, un comfort food perfetto

Pesto di foglie di ravanello
Ricette

La ricetta del pesto di foglie di ravanello, un pesto alternativo che unisce foglie di ravanello, pomodori secchi e nocciole

Zuppa Parmentier
Zuppe e minestre

La ricetta della Zuppa Parmentier, una zuppa gustosa a base di patate che si prepara in poco tempo.

Lasagna fredda con pane carasau
Ricette

La ricetta della lasagna fredda di pane carasau, con il pane sardo usato come fossero sfoglie di pasta e farcito con pesto, mozzarella e pomodorini