La ricetta dello strudel di mele con pasta matta e crema inglese, una variante dello strudel classico con una pasta veloce e croccantissima e una crema golosa.
La ricetta del salmone al forno con patate, un secondo piatto completo e gustoso, che si prepara sporcando una sola teglia.
La ricetta della zucca gratinata, un contorno ricco per cucinare in modo diverso un ortaggio rpesente durante tutto l'autunno e l'inverno e molto amato.
La ricetta degli anelletti al forno con broccoletti, un primo piatto al forno che si ispira alla tradizione siciliana, con un ingrediente speciale.
La ricetta delle scaloppine di pollo al limone, un contorno gustoso, che si prepara in dieci minuti, con poche calorie e perfetto anche per chi ha problemi digestivi.
La ricetta del frico con patate e cipolle, il secondo piatto tipico dell'inverno in Friuli, veloce ed economico, va accompagnato con la polenta.
La ricetta della crema di cavolo viola e panna acida, un primo piatto di un bel colore viola, da servire anche in monoporzione come amuse-bouche.
La ricetta delle cipolle borrettane in padella, un contorno tipico emiliano, da preparare quasi tutto l'anno e da accompagnare alla carne o ai formaggi.
La ricetta della torta al tè, una torta soffice profumata al bergamotto e al te nero, perfetta per la pausa delle 17.
La ricetta delle lasagne ricotta e spinaci, un primo piatto vegetariano per far mangiare la verdura in modo gustoso anche a chi non la mangia abitualmente.
La ricetta delle crêpes tatin mele e pere caramellate, una ricetta golosa, tutta francese, da servire come merenda o come colazione nei giorni di festa.
La ricetta dello spezzatino di vitello con patate, un secondo piatto tipico della cucina delle nonne che necessita di un paio di accorgimenti per riuscire alla perfezione.