La ricetta dei biscotti alla vaniglia, fragranti biscottini aromatizzati alla vaniglia, facilissimi e veloci, perfetti per la merenda o per l'ora del tè.
La ricetta delle sossole di carnevale o bugie, frappe, galani, chiacchiere, lattughe...cento nomi diversi per un unico dolce di Carnevale. Da un'antica ricetta.
La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra
La ricetta del polpo alla griglia con timo e maionese allo zafferano, tenero e perfettamente cotto, un secondo piatto semplice ma di effetto.
La ricetta delle crostatine di creme brûlé e Pera Abate dell'Emilia Romagna IGP, un guscio di frolla racchiude un ripieno cremoso di crema e pere croccanti.
La ricetta dei panini dolci con cremadelizia pistacchio Babbi, un dolce semplice, genuino e goloso.
La ricetta del profiterole al caffè, un grande classico della pasticceria francese, in chiave gluten free.
La ricetta del soufflè al cioccolato, un classico e golosissimo dolce al cucchiaio.
La ricetta della torta pasticcera ai frutti di bosco, una torta fresca e golosa a base di una morbida crema e frutti di bosco freschi.
La ricetta dei bignè alla crema, la classica pasta choux ripiena di crema pasticcera, perfetta da servire nella merenda pomeridiana e facilissima da realizzare.
La ricetta della cheesecake cotta, un dolce classico degli Stati Uniti, da cuocere rigorosamente in forno a bagno maria.
La ricetta della torta di mele fredda, una base di frolla racchiude una delicata crema pasticcera e tante rose di mele.