Le ultime ricette

pasta al forno in teglia

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Pasta al forno senza besciamella con prosciutto e mozzarella

La ricetta della pasta al forno senza besciamella, con prosciutto e mozzarella, un primo piatto ricco, cremoso e decisamente saporito.... CONTINUA

tortiglioni speck e formaggio

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Tortiglioni allo speck

La ricetta dei tortiglioni allo speck, un primo piatto croccante, cremoso e molto saporito, da preparare con un paio di trucchi del mestiere.... CONTINUA

macaroni and cheese in teglia

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Macaroni and cheese

La ricetta dei macaroni and cheese , la pasta al forno tipica delle famiglie americane, che si dice risalga addirittura al 1700.... CONTINUA

spaghetti con pomodorini e gamberi

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Pasta con i gamberetti

La ricetta della pasta con i gamberetti, un primo piatto semplice da preparare, con un gusto decisamente mediterraneo.... CONTINUA

pici formati

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Pici

La ricetta dei pici, un primo piatto toscano molto povero e molto semplice, che si prepara facilmente e che si presta a molti condimenti.... CONTINUA

tortellini al sugo nel piatto

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Tortellini al sugo

La ricetta dei tortellini al sugo, un primo piatto emiliano da veri chef, che però diventa alla portata di tutti se si seguono particolari attenzioni.... CONTINUA

pasta asparagi e speck

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Pasta asparagi e speck

La ricetta della pasta asparagi e speck, un primo piatto cremossissimo grazie all'aggiunta della panna liquida, con un gusto delicato e appuntito insieme.... CONTINUA

gnocchi con il pesto in un piatto

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Gnocchi al pesto

La ricetta degli gnocchi al pesto, un primo piatto tutto fatto in casa che prevede tempi non troppo lunghi e una riuscita da leccarsi i baffi.... CONTINUA

pennette al salmone

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Penne al salmone

La ricetta delle penne al salmone, un primo piatto tipico della cucina opulenta degli anni 80 da ripreparare oggi con un occhio attento alle materie prime.... CONTINUA

frittata di spaghetti

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Frittata di pasta

La ricetta della frittata di pasta, un piatto unico napoletano da preparare in pochi minuti e servire all'aperitivo, a cena o durante un pic-nic.... CONTINUA

vari formati di pasta all'uovo su tagliere

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Pasta all’uovo

La ricetta della pasta all'uovo, con tutti i segreti per farla venire liscia e perfetta come solo la nonna sa fare.... CONTINUA

pasta alla siciliana

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Pasta alla siciliana

La ricetta della pasta alla siciliana, un primo piatto al forno casalingo, ispirato ai più celebri condimenti per la pasta che si preparano in Sicilia.... CONTINUA