Ricette della cucina italiana

Le ultime ricette
Pasta patate e porcini
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La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.

Fartaia ampezzana o strauben
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La ricetta della fartai ampezzana, una frittella tipica d'Ampezzo da accompagnare con confettura di mirtilli rossi.

Pandoro veloce con lievito di birra
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La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra

Carciofi fritti in pastella
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La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.

Polpo alla luciana
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La ricetta del polpo alla Luciana, una preparazione tipica partenopea che esalta il gusto semplice del pesce appena pescato.

Zuppa alla valdostana
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La ricetta della zuppa alla valdostana: originaria della Valle D'Aosta è una zuppa di cavolo verza, da preparare nelle giornate più fredde.

Rostkartoffeln
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La ricetta per preparare le rostkartoffeln, patate arrostite in padella tirolesi, rivisitata in versione facile, light e senza burro.

Ricetta fiori di zucca ripieni e fritti
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La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti, un sfizioso antipasto finger food.

Polpettone farcito
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La ricetta del polpettone farcito, un secondo piatto tradizionale e ricco, che racchiude al suo interno una gustosa farcitura.

Mozzarella in carrozza al forno light
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La ricetta della mozzarella in carrozza light, una cena perfetta, un pranzo veloce, ideale per tutti.

Sfogliatelle frolle
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La ricetta delle sfogliatelle frolle, il dolce tipico della tradizione campana da rifare a casa.

Rotolo di patate con prosciutto e formaggio
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La ricetta del rotolo di patate con prosciutto e formaggio, facile da fare, delizioso da mangiare fa la felicità di grandi e piccoli.