Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Seadas (sebadas)
Dolci •

La ricetta delle seadas (sebadas) il dolce tipico sardo a base di formaggio e miele e un impasto tradizionale con lo strutto.

Pomodori ripieni
Ricette •

La ricetta dei pomodori ripieni, un primo piatto sfizioso, da preparare in anticipo e gustare in spiaggia o al lavoro.

Plumcake allo yogurt
Ricette •

La ricetta del plumcake allo yogurt, un dolce soffice con pochi grassi che piace ai bambini e agli adulti e che si conserva a lungo.

Pesto alla genovese con il Bimby
Ricette •

La ricetta del pesto alla genovese con il Bimby, un modo per preparare un pesto professionale in meno di 5 minuti.

Panzerotti (calzoni) fritti
Ricette •

La ricetta dei panzerotti (calzoni) fritti una squisitezza che si gusta in Puglia e in Campania, a base di pasta della pizza.

Moscow Mule, la ricetta e gli ingredienti del cocktail inventato da 3 imprenditori
Cocktail e Bevande •

La ricetta del Moscow Mule, un cocktail nato negli Stati Uniti per promuovere due prodotti dei distributori americani di vodka Smirnoff e ginger beer.

Panzanella
Ricette •

La ricetta della panzanella il primo piatto toscano di recupero, da preparare con il pane raffermo e le verdure dell'orto.

Zuppa inglese
Dolci •

La ricetta della zuppa inglese, il dessert senza cottura tipico dell'Emilia Romagna e più in generale del centro Italia.

Tiramisù, la ricetta originale
Dolci •

La ricetta del tiramisù originale, con la crema al mascarpone dalla consistenza perfetta e un consiglio di presentazione.

Insalata russa
Ricette •

La ricetta dell'Insalata russa, un contorno delle feste con una grande tradizione alle spalle, da servire praticamente con tutto.

Panini cinesi al vapore (mantou)
Ricette •

La ricetta dei panini cinesi al vapore (mantou), il pane tipico della Cina settentrionale, da preparare anche come dessert.

Farinata di ceci
Ricette •

La ricetta della farinata di ceci, il secondo piatto di legumi da cuocere al forno, goloso e sano anche per i bambini.