Ricette con verdure

Le ultime ricette
Maki sushi
Ricette

La ricetta del maki, la forma di sushi più famosa in occidente, con i trucchi per cuocere il riso alla perfezione.

Olive ascolane
Ricette

La ricetta delle olive ascolane, un prodotto tipico marchigiano che è diventato un antipasto celebre in tutta Italia.

Frittata con patate e cipolle
Ricette

La ricetta della frittata con patate e cipolle, un secondo piatto goloso che ricorda la tortilla spagnola.

Gulash
Ricette

La ricetta del goulash ungherese, la zuppa a base di manzo e paprica che preparavano gli allevatori al pascolo.

Polpette di asparagi
Ricette

La ricetta delle polpette di asparagi un finger food da mettere sulla tavola di un buffet di primavera, che è anche un'ottima ricetta di riciclo.

Pasta con le fave
Primi piatti

La ricetta della pasta e fave il primo piatto della primavera, da portare anche alla gita di pasquetta, buona calda e fredda, brodosa e asciutta.

Risotto con i carletti
Ricette

La ricetta del risotto con i carletti, un primo piatto che dà il meglio di sé grazie a questa pianta dalle proprietà emollienti e rinfrescanti.

Lasagne asparagi e salmone
Ricette

La ricetta delle lasagne asparagi e salmone, un primo piatto primaverile che si prepara in poco tempo, a patto di usare pasta e besciamella già pronti.

Pollo in salsa teriyaki
Secondi piatti

La ricetta del pollo in salsa teriyaki, un secondo piatto di ispirazione giapponese molto aromatico e con una consistenza particolare.

Peperoni al forno
Ricette

La ricetta dei peperoni al forno con tutti i segreti per sbucciarli alla perfezione e renderli particolarmente saporiti.

Flan di zucchine
Ricette

La ricetta del flan di zucchine, un antipasto francese con una consistenza ariosa e sofficissima che si ottiene con una tecnica precisa.

Agnello in padella
Ricette

La ricetta dell'agnello in padella, un secondo piatto saporito e mediterraneo, da preparare con la marinata.