Ricette con Aglio
La ricetta del riso con il pollo, un piatto unico mediterraneo, che prende ispirazione dalla cucina indiana.
La ricetta della fregula con salsiccia, un piatto sardo da preparare come un risotto, e portare un po' di Sardegna nel continente.
La ricetta dei funghi sott'olio, una conserva di fine estate con due semplici accorgimenti perché sia sicura.
La paella de marisco, il primo piatto tipico spagnolo, con tutti i passaggi per cucinarla in maniera autentica.
La ricetta dei totani in umido un secondo piatto di pesce con alcuni stratagemmi per ottenere una carne tenera e gustosa.
La ricetta delle verdure grigliate, un contorno estivo da preparare con tutte le verdure che vi vengono in mente e un'ottima marinatura.
Le quenelle di ricotta, un modo veloce e goloso di servire la ricotta aromatizzandola in molti modi e dandole una forma gradevole.
La ricetta dell'orata in padella con pomodorini, un secondo piatto semplice e veloce da preparare, insaporito da erbe, aglio e pomodorini freschi.
La ricetta del Bibimbap, il piatto completo dei contadini Coreani, preparato con riso, carne e verdure.
La ricetta degli scampi alla busara, il secondo piatto di pesce originario di Trieste con una bella storia alle spalle.
La ricetta del trancio di salmone al forno, un secondo piatto ricco di verdure e grassi buoni da preparare in modo scenografico.
La ricetta degli spaghetti con fasolari, un primo piatto semplice e molto saporito, grazie all'uso di queste vongole grosse e pregiate.