Ricette con Aglio
La ricetta della trota salmonata, un secondo piatto di pesce delicato e leggero, reso unico da un ripieno goloso.
La ricetta della rana pescatrice al forno, un secondo piatto di pesce, arricchito da una salsa preziosa allo zafferano.
La ricetta della grigliata di pesce, un secondo piatto di effetto, da compore a piacere, cuocere a puntino e servire con una salsa golosa.
La ricetta di ciceri e tria, il primo piatto goloso ma salutare della tradizione salentina, con le tagliatelle fritte.
La ricetta del merluzzo alla livornese, un secondo piatto di pesce tradizionale toscano da preparare in 20 minuti al massimo.
La ricetta degli spaghetti con le cozze, un primo piatto veloce per mangiare il pesce senza spendere troppo.
La ricetta del polpo con patate, un secondo piatto di pesce tipico dell'estate, con un trucco per un polpo morbidissimo.
La ricetta delle polpette di melanzane al forno, un secondo piatto vegetariano che non fa rimpiangere le polpette di carne.
Le melanzane alla griglia sono uno dei contorni tipici dell'estate e sono il modo classico in cui si preparano le melanzane. Quasi tutte le verdure estive possono essere grigliate ma le melanzane danno il meglio…
La ricetta dei paccheri con pomodorini, un primo piatto da preparare in pochissime mosse con i ciliegini freschi d'estate.
La ricetta dei fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti, un primo piatto estivo con un tocco in più dato dalle briciole di pane saporito.
La ricetta delle melanzane al vapore sono un contorno fresco ed estivo, e possono essere servite in mille modi diversi.