La ricetta tradizionale degli strozzapreti alla boscaiola, a base di funghi e salsiccia, senza panna né latticini aggiunti.
La ricetta dei pancake s salati, soffici pancakes d'orzo con crema di Casatella DOP e carciofi per un antipasto sfizioso o per il brunch.
La ricetta degli sformati light di cavolfiore e bresaola, gustosi e leggeri un antipasto perfetto per il detox dopo le feste.
La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.
La ricetta del polpo alla Luciana, una preparazione tipica partenopea che esalta il gusto semplice del pesce appena pescato.
La ricetta dello strudel di pesce, il mare e i suoi frutti sono i protagonisti di quest'originale ricetta.
La ricetta dei taglioni con vongole veraci e carciofi, un primo piatto gustoso, un classico rivisitato di grande effetto.
La ricetta delle melanzane ripiene pugliesi, gustose barchette con un cuore morbido, ricco e goloso, cotte al forno.
La ricetta del cous cous di pesce, un primo piatto facile da fare e completo.
La ricetta delle frittelle di zucchine e cipolle, gustose frittelle di zucchine e cipolle cotte al forno: buone, leggere e adatte a tutte le occasioni.
La ricetta degli involtini di melanzane al forno, un antipasto facile, veloce e molto gustoso.
La ricetta della fregola sarda con le vongole, un primo piatto semplice, ricco di tradizione.