Ricette con Uovo
La ricetta del Danubio alla Nutella, una torta soffice lievitata e farcita con un generoso strato di Nutella per una colazione golosa o per una merenda ricca.
La ricetta delle frittatine di pasta, una rivisitazione della frittata di maccheroni, il piatto tipico napoletano. Sono un antipasto sfizioso, servito in monoporzioni, che funzionerà bene quando volete fare festa.
La ricetta dei rustici leccesi, lo street food più famoso salentino, due dischi di pasta sfoglia racchiudono una farcia di pomodoro, besciamella e formaggio.
La ricetta degli gnocchi alla parigina, il primo piatto francese vegetariano a base di uova, farina e burro, condito con una salsa mornay e poi gratinato al forno.
La ricetta del ciambellone allo yogurt, un dolce soffice grazie allo yogurt nell'impasto e profumato all'arancia, perfetto per una colazione ricca di vitamine.
La ricetta della torta nocciole e cioccolato, un connubio nato a metà dell'800, una ricetta semplice, dal gusto intenso e aromatico, perfetta in ogni momento della giornata.
La ricette delle pappardelle, il formato di pasta tipicamente toscano, da preparare in casa con pochi ingredienti e condire con sughi importanti di carne e selvaggina.
La ricetta dei totani ripieni al sugo, un secondo di pesce tipico della cucina italiana, farciti con ricotta, pane, alici e parmigiano, per un piatto ricco e stuzzicante.
La ricetta della torta cocco e cacao, perfetta per la colazione o per la merenda. Molto facile da fare e per di più si sporca solo una ciotola per prepararla. Last but not least rimane morbida per giorni.
La ricetta del rotolo ricotta e spinaci, un guscio di pasta sfoglia croccante che racchiude un ripieno saporito a base di ricotta e spinaci saltati in padella.
La ricetta dellla tarte au citron meringuée, un must della pasticceria francese: una crostata di pasta frolla con un curd al limone decorata con meringa italiana.
La ricetta delle madeleine, uno dei dolci francesi più famosi nel mondo, citate perfino da Proust. Sono dolci morbidi e scioglievoli, perfetti se accompagnate da un buon tè, o da un infuso di tiglio come voleva Proust.