Ricette con Uovo
La ricetta degli antipasti mostruosi di Halloween, facili e ottimi per la notte delle streghe, perfetti da preparare coinvolgendo anche i più piccoli.
La ricetta dei cordon bleu di polenta, un ottimo secondo piatto davvero sfizioso, un involucro croccante e un ripieno a base di prosciutto e formaggio filante.
La ricetta dei calzoni ricotta e cannella, un primo piatto tipico della cucina lucana e pugliese, una sfoglia fatta in casa che racchiude una farcia di ricotta, zucchero e cannella.
La ricetta della torta donut, una torta che arriva d'Oltreoceano e ricorda per la forma le famose ciambelline americane donuts, in questo caso, però, al cottura avviene in forno.
La ricetta del ricottamisù, una versione light ed eccentrica del tiramisù, con strati di pan di Spagna al cacao, farcito con caffè, ricotta e zucchero; per un dolce semplice e dal gusto inconfondibile.
La ricetta dei biscotti snickerdoodle, irresistibili biscotti di dolce pasta frolla al burro, dedicati agli amanti della cannella, di probabile origine tedesca.
La ricetta della fluffosa al limone, una torta soffice e altissima, aromatizzata al profumo di limone, senza burro ed è perfetta per la colazione o per la merenda.
La ricetta del tris di canederli, un primo piatto della tradizione ampezzana in tre diverse varianti: alle rape, agli spinaci e - naturalmente - allo speck.
La ricetta dei calzoni al forno, tipici della rosticceria siciliana, farciti con salumi, mozzarella ma anche verdure do stagione, perfetti per merenda o per la tradizionale seconda colazione.
La ricetta del rotolo di patate con prosciutto cotto e scamorza, un antipasto sfizioso ma leggero, un impasto a base di patate lesse e uova, farcito e cotto al forno.
La ricetta degli strozzapreti fatti in casa, la pasta più semplice da fare, che non richiede l'uso di macchine per stendere l'impasto. Si accompagnano bene a molti sughi e per la loro semplicità sono perfetti da fare in famiglia.
La ricetta delle crocchette di cavolfiore con acciughe, piccoli finger food sfiziosi e saporiti, preparati con il cavolfiore avanzato e filetti di acciughe ed infine fritti.