Ricette con formaggi e latticini
La ricetta della crema diplomatica con il Bimby: in 9 minuti si prepara una delle basi della pasticceria italiana.
La ricetta della torta gelato preparata in casa senza gelatiera, con un trucco che arriva dagli Stati Uniti.
La ricetta dei supplì mozzarella e pomodoro, l'antipasto romano goloso che fila una volta tagliato a metà.
La ricetta della crema al caffè, un dessert molto goloso che mima quella del bar ma che è sicuramente più genuina.
La ricetta dell'Île flottante, un dolce tipico della cucina francese che si prepara solo con le uova e il latte e poco zucchero.
La ricetta della crema di burrata, un antipasto fresco e leggero che abbassa un po' le calorie della burrata ma la rende comunque deliziosa.
La ricetta della purea di finocchi, un contorno goloso ispirato alla cucina francese che si prepara in pochi minuti.
La ricetta del soufflé di zucchine un antipasto ispirato alla cucina francese che è anche una ricetta di recupero.
La ricetta delle patate sautè, un contorno tipico della cucina francese che sta a metà tra le patate lesse e quelle fritte.
La ricetta della torta salata con radicchio e speck, un rustico che è anche un piatto unico, con un delizioso aroma amarognolo e affumicato.
La ricetta degli involtini di pollo e speck un secondo piatto gustoso con un ripieno di verdure e formaggio filante.
La ricetta delle crocchette di pollo, morbide e succulente polpette con una panatura croccante e saporitissima.