Ricette con formaggi e latticini
La ricetta del gelato variegato all'amarena, semplice da fare in pochi minuti, solo 4 ingredienti per un gelato cremoso e morbido, perfetto per la merenda.
La ricetta delle zucchine sabbiose in padella, un contorno facile zucchine insaporite da Parmigiano, per esaltare il gusto e aumentarne la croccantezza.
La ricetta del polpettone in crosta, il secondo piatto a base di carne macinata, con un ripieno ricco e saporito e avvolto da un guscio croccante di pasta brisè.
La ricetta della torta salata salsiccia ed Emmenthal, morbida e riccamente farcita, una torta da credenza in versione salata con formaggio, salsiccia e patate lesse.
La ricetta della pasta burrata e melanzane, un primo piatto saporito, la piccantezza delle melanzane si sposa alla perfezione con la cremosità della burrata.
La ricetta della torta tiramisù, una rivisitazione del classico dolce, un semifreddo a base di mascarpone, panna fresca e caffè, facile da fare, senza cottura
La ricetta della crema al burro classica, solo burro di ottima qualità, zucchero a velo e un goccio di latte, ideale come farcitura e decorazione di torte e dolcetti.
La ricetta dei rosti di patate e zucchine, golose frittelle svizzere a base di patate lesse e ortaggi, nel nostro caso zucchine, 1 uovo e un pizzico di Parmigiano.
La ricetta della ciambella al latte caldo, un dolce da credenza soffice e morbido, da preparare con latte scaldato con il burro e amalgamato a pochi altri ingredienti.
La ricetta del filetto al pepe verde, un secondo piatto della cucina francese, un gustoso filetto di manzo e una salsa cremosa a base di panna, senape e pepe verde.
La ricetta della torta Kinder paradiso, un dolce semplice, perfetto per la colazione: due strati di soffice pan di Spagna e una farcia al latte leggera e golosa.
La ricetta dei tortelli di patate, un primo piatto toscano, con le patate rosse di Cetica, concentrato di pomodoro, aglio e pecorino, da gustare con burro e salvia.