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Pancakes salati

La ricetta dei pancake s salati, soffici pancakes d'orzo con crema di Casatella DOP e carciofi per un antipasto sfizioso o per il brunch.... CONTINUA

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Torta alla zucca speziata

La ricetta della torta alla zucca speziata, una deliziosa torta alla zucca speziata arricchita con cream cheese e copertura al caramello mou salato.... CONTINUA

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Melanzane alla parmigiana

La ricetta delle vere melanzane alla parmigiana, un viaggio nella storia, alla ricerca dell'origine della vera ricetta delle melanzane alla parmigiana.... CONTINUA

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Torta streusel alle mele e mandorle

La ricetta della torta streusel alle mele e mandorle, una morbida torta di mele ricoperta da un croccante strato di streusel alle mandorle.... CONTINUA

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Frittata di maccheroni

La ricetta della frittata di maccheroni, o frittata di pasta è un ottimo primo piatto perfetto per riciclare la pasta avanzata, da consumare caldo o freddo.... CONTINUA

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Scarola imbottita

La ricetta della scarola imbottita, un grande classico della cucina napoletana, involtini di scarola farciti e cotti al forno.... CONTINUA

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Girelle di pandoro

La ricetta delle girelle di pandoro, delle golose girelle di Pandoro farcite con una crema al cioccolato, un dolce per riciclare il pandoro avanzato.... CONTINUA

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Cupcakes al torrone

La ricetta dei cupcakes al torrone, realizzati con gli avanzi di torrone delle feste natalizie, per un dolce di riciclo facile e goloso.... CONTINUA

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Timballo di riso al forno

La ricetta del timballo di riso al forno, un primo piatto semplice utile anche per utilizzare gli avanzi in frigorifero, anche da preparare in anticipo.... CONTINUA

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Crostoni di panettone con mousse di mortadella, pistacchi e melagrana

La ricetta dei crostoni di panettone con mousse di mortadella, pistacchi e melagrana, un antipasto sfizioso e originale per riciclare il panettone.... CONTINUA

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Risotto al panettone

La ricetta del risotto al panettone, per riciclare il dolce di Natale, il dolce del panettone si sposa alla perfezione con il gusto del formaggio stagionato.... CONTINUA

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Sformati light di cavolfiore e bresaola

La ricetta degli sformati light di cavolfiore e bresaola, gustosi e leggeri un antipasto perfetto per il detox dopo le feste.... CONTINUA