Ricette con formaggi e latticini
La ricetta della torta fredda ricotta e fragole, un biscotto croccante racchiude una crema vellutata di ricotta e fragole fresche, perfetto per le grandi occasioni.
La ricetta della pasta burrata e melanzane, un primo piatto saporito, la piccantezza delle melanzane si sposa alla perfezione con la cremosità della burrata.
La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.
La ricetta della torta tiramisù, una rivisitazione del classico dolce, un semifreddo a base di mascarpone, panna fresca e caffè, facile da fare, senza cottura
La ricetta della crema al burro classica, solo burro di ottima qualità, zucchero a velo e un goccio di latte, ideale come farcitura e decorazione di torte e dolcetti.
La ricetta dei rosti di patate e zucchine, golose frittelle svizzere a base di patate lesse e ortaggi, nel nostro caso zucchine, 1 uovo e un pizzico di Parmigiano.
La ricetta della ciambella al latte caldo, un dolce da credenza soffice e morbido, da preparare con latte scaldato con il burro e amalgamato a pochi altri ingredienti.
La ricetta del filetto al pepe verde, un secondo piatto della cucina francese, un gustoso filetto di manzo e una salsa cremosa a base di panna, senape e pepe verde.
La ricetta delle penne al baffo, un piatto semplice e veloce, con prosciutto, pomodoro e panna, meno di trenta minuti per un piatto in gradi di conquistare tutti.
La ricetta della torta Kinder paradiso, un dolce semplice, perfetto per la colazione: due strati di soffice pan di Spagna e una farcia al latte leggera e golosa.
La ricetta dei tortelli di patate, un primo piatto toscano, con le patate rosse di Cetica, concentrato di pomodoro, aglio e pecorino, da gustare con burro e salvia.
La ricetta delle polpette di spinaci dal cuore filante, un secondo vegetariano, a base di spinaci, patate e ricotta, con un cuore fondente e saporito di scamorza.