Ricette della cucina italiana
La ricetta degli gnocchi di zucca e patate, un primo piatto della stagione autunnale semplice e delicato.
La ricetta delle castagne al sale in padella, calde, profumate e gustose.
La ricetta delle patate sabbiose al forno, un contorno semplice e buonissimo, perfetto per accompagnare la carne o il pesce.
La ricetta dei cavatelli con cime di rapa, crema di fagioli e briciole di pane croccante alle alici, un primo piatto tradizionale, ma con un tocco in più.
La ricetta delle polpette fritte, il piatto più amato in ogni parte del mondo.
La ricetta delle alici gratinate al forno, un secondo piatto semplice, leggero, gustoso e veloce.
La ricetta della frittata di zucchine, un classico della cucina italiana perfetta da gustare calda o fredda.
La ricetta del tiramisù cioccolato e cocco, una versione al cioccolato golosissima dell'amato dolce a base di savoiardi e caffè.
La ricetta dei fiori di zucca fritti in pastella, senza uovo e senza lievito, croccanti e gustosi.
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno
La ricetta dei quadrotti al cacao e caffè, morbido pan di spagna aromatizzato al caffè perfetto per la colazione
La ricetta della focaccia sardenaria, la focaccia ligure con pomodoro e sarde, tipica di Sanremo.