Ricette light
La ricetta della torta arancia e cioccolato, una torta alta e soffice senza uova, latte né burro, totalmente vegana, perfetta per la prima colazione.
La ricetta delle polpette di pollo agli agrumi, salvia e basilico, delicate, morbide e profumate, facilissime da fare, sono perfette come secondo piatto o come antipasto.
La ricetta dei pomodorini confit, perfetti come antipasto o aperitivo, succosi pomodorini canditi con zucchero e spezie per esaltarne il sapore.
La ricetta del pollo al limone al forno è un modo semplice per cucinare il pollo, aromatizzato con limone e erbe aromatiche è un perfetto secondo piatto light, adatto anche a chi pratica sport a livello agonistico.
La ricetta dell'insalata di farro fredda, con ceci, rucola, pomodori secchi, olio e limone, perfetta per un pranzo al sacco o da gustare nelle giornate più calde. Ricca di proteine, è da considerarsi un piatto unico.
La ricetta del purè di cavolfiore, un contorno leggero, semplice e gustoso, cavolfiore cremoso e vellutato, reso una purea e arricchito da formaggio e patate.
La ricetta della pasta fredda con fiori di zucca, un primo piatto completo, arricchito con tonno, asiago e zucchine, un mix perfetto per un pranzo fresco e light.
La ricetta della granita all'anguria senza zucchero, con menta e frutti di bosco, leggera e dissetante, un dolce facile da fare che piacerà proprio a tutti.
La ricetta dell'insalata di pasta integrale, un primo piatto semplice, vegano, a base di paste integrale, ricca di fibre, pomodori, olive, mais e tanto basilico.
La ricetta dell'insalata di bulgur, un'alternativa vegana, a base di ceci, bulgur, verdure fresche ed erbe aromatiche, ricca di gusto, salute e leggerezza.
La torta moka è un dolce al caffè molto semplice e veloce da realizzare, una torta da credenza in cui il caffè è il vero protagonista, perfetta per la prima colazione ma anche per la…
La ricetta della pasta con melograno e noci, un primo piatto totalmente vegano a base di chicchi di melograno e noci, gustoso e ricco di vitamine e antiossidanti.