Ricette vegane
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno
La ricetta della ratatouille, il piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.
La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.
La ricetta del tiramisù vegano al pistacchio, la versione green del dolce più famoso italiano.
La ricetta della pasta fredda curcuma e pomodoro, un primo piatto sano, leggero e fresco, facilissimo da fare.
La ricetta del cous cous veloce con zucchine e carote, un piatto unico vegano perfetto per qualsiasisi stagione.
La ricetta delle melanzane sott'olio senza cottura, un contorno facile, perfetto da preparare e tenere in dispensa fino al momento del bisogno.
La ricetta dei pomodori con il riso al forno con patate, un piatto estivo facile, veloce e saporito.
La ricetta della pasta e fagioli secchi, un primo piatto ricco e gustoso, partendo dai fagioli secchi.
La ricetta del gazpacho andaluso, a base di pomodoro, peperoni, cetrioli, cipolla e pane, da servire freddo.
La ricetta della zuppa di lenticchie rosse, una zuppa speziata di lenticchie sana e gustosa.
La ricetta dei pomodori i n padella con aglio e origano, un contorno velocissimo, possono essere impiegati anche come condimento per la pasta.