Ricette con carne

Tutte le ricette con carne per antipasti, primi e secondi piatti, da Dissapore: tante idee originali, veloci e facili ma anche più complesse e consistenti per pranzi e cene da soli o in compagnia.

Nella nostra selezione di ricette con carne potrete trovare sfiziosi primi o secondi di carne al forno, primi o secondi con carne estivi, sfiziosi, raffinati, freddi ma anche light, per chi è a dieta. Ecco qui di seguito tutte le ricette con secondi o primi con carne e tutto ciò che serve per preparare un pasto delizioso.

Le ultime ricette
Stelle di pasta sfoglia con mousse di mortadella
Ricette

La ricetta delle stelle di pasta sfoglia con mousse di mortadella, un'idea veloce e golosa per i vostri antipasti, perfette anche per un aperitivo o un buffet in piedi.

Souvlaki di maiale
Secondi piatti

La ricetta dei souvlaki di maiale, gli spiedini marinati con limone e spezie, tipici della cucina greca, da servire con tzatziki e un'abbondante insalata greca.

Fricandò di vitello
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La ricetta del fricandò di vitello, un secondo piatto ricco, un arrosto di vitello lardellato con prosciutto crudo e cotto con verdure, tipicamente lombardo.

Arrosto morto di vitello
Ricette

La ricetta dell'arrosto morto di vitello, un secondo piatto di carne gustoso e profumato, un classico della cucina italiana, ideale per le grandi occasioni.

Pasta con castagne e salsiccia
Ricette

La ricetta della pasta con castagne e salsiccia, un piatto tipicamente autunnale dove la dolcezza delle castagne si bilancia con il gusto sapido della carne.

Antipasti mostruosi di Halloween
Ricette

La ricetta degli antipasti mostruosi di Halloween, facili e ottimi per la notte delle streghe, perfetti da preparare coinvolgendo anche i più piccoli.

Tris di canederli
Ricette

La ricetta del tris di canederli, un primo piatto della tradizione ampezzana in tre diverse varianti: alle rape, agli spinaci e - naturalmente - allo speck.

Rotolo di patate con prosciutto cotto e scamorza
Ricette

La ricetta del rotolo di patate con prosciutto cotto e scamorza, un antipasto sfizioso ma leggero, un impasto a base di patate lesse e uova, farcito e cotto al forno.

Lasagne radicchio e salsiccia
Ricette

La ricetta delle lasagne radicchio e salsiccia, una versione invernale della ricetta classica, con radicchio di Treviso, luganega e besciamella, per un primo ricco da portare in tavola nei giorni in cui si vuole far festa.

Fusi di pollo alla cacciatora con zucca
Ricette

La ricetta dei fusi di pollo alla cacciatora con zucca, la versione tradizionale, con pomodoro, alloro e olive, arricchita però dalla presenza di zucca e pancetta.

Arrosto di maiale con castagne e melagrana
Ricette

La ricetta dell'arrosto di maiale con castagne e melagrana, i frutti tipici dell'autunno per un arrosto ricco che gioca sui contrasti di sapori e di consistenze.

Cima alla genovese
Secondi piatti

La ricetta della cima alla genovese, il tradizionale piatto ligure a base di carne di vitello farcita con verdure, uova, cotta nel brodo e servita a fette.