Ricette con pesce
La ricetta dei totani in umido un secondo piatto di pesce con alcuni stratagemmi per ottenere una carne tenera e gustosa.
La ricetta dell'orata in padella con pomodorini, un secondo piatto semplice e veloce da preparare, insaporito da erbe, aglio e pomodorini freschi.
La ricetta del tonno in crosta di pistacchi, un secondo piatto leggero e gustoso, così bello che è adatto anche alle cene più formali.
La ricetta degli scampi alla busara, il secondo piatto di pesce originario di Trieste con una bella storia alle spalle.
La ricetta del sushi fritto, un secondo piatto della tradizione giapponese rielaborato con l'aggiunta della tempura.
La ricetta del trancio di salmone al forno, un secondo piatto ricco di verdure e grassi buoni da preparare in modo scenografico.
La ricetta degli spaghetti con fasolari, un primo piatto semplice e molto saporito, grazie all'uso di queste vongole grosse e pregiate.
La ricetta degli spaghetti con la bottarga, un primo piatto preparato con un prodotto tipico di molte zone italiane.
La ricetta delle sarde in padella, un secondo piatto semplice, economico e ricco di Omega 3, che si prepara in 10 minuti.
La ricetta del gateu di mare, una variante fresca e saporita del classico gateau napoletano, con le cozze e le vongole nell'impasto.
La ricetta del crudo di pesce, un antipasto tipico della tradizione italiana da preparare con il pesce fresco abbattuto.
La ricetta del polpettone di tonno con il Bimby, un secondo piatto goloso ed economico, che piace anche ai bambini.