Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Cornetti con lievito madre non rinfrescato
Ricette •

La ricetta dei Cornetti con lievito madre non rinfrescato un modo creativo per usare l'esubero del lievito madre e creare una colazione sana e incredibile.

Cipolle stufate in padella
Ricette •

La ricetta delle cipolle stufate in padella un contorno economico e furbo per accompagnare carne, formaggi e panini.

Pasta alla carbonara di zucchine
Ricette •

La ricetta della carbonara di zucchine, un primo piatto vegetariano e molto ricco, che si prepara come la variante romana a base di pancetta.

Muffin con gocce di cioccolato con il Bimby
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La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato con il Bimby, un modo epr ottenere, in tre minuti, un impasto perfetto e ricco di cioccolato.

Vodka Lemon
Ricette •

La ricetta del vodka lemon, uno dei cocktail più semplici, da preparare in versione pro con la limonata fresca fatta in casa.

Salsa aurora
Ricette •

La salsa aurora, la salsa della cucina francese da noi conosciuta anche come salsa rosa, in una ricetta semplice e infallibile.

Torta di Pasqua al cioccolato
Dolci •

La ricetta della torta di Pasqua al cioccolato, un dolce ricco di cioccolato e decorato con le uova di cioccolato, da portare in tavola nei giorni di festa.

Pizza salata di Pasqua
Ricette •

La ricetta della pizza salata di pasqua, un lievitato complesso, ricco di formaggio, per il centro tavola del pranzo di pasqua o per la gita fuori porta di pasquetta.

Frittata con patate e cipolle
Secondi piatti •

La ricetta della frittata con patate e cipolle, un secondo piatto goloso che ricorda la tortilla spagnola.

Focaccia Veneta
Lievitati •

La ricetta della focaccia veneta, un grande lievitato pasquale da realizzare con una tecnica di tre impasti.

Uova ripiene allo zafferano
Ricette •

La ricetta delle uova ripiene allo zafferano, un antipasto scenografico, per i giorni di festa di primavera, in cui le uova sono al centro della tavola.

Polacca aversana
Ricette •

La ricetta della polacca di aversa il dolce tipico campano che è diventato famoso perché piace ai vip.