Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Frolla al burro di cocco
Ricette

La ricetta della frolla al burro di cocco, una frolla senza derivati del latte, profumatissima e croccante al punto giusto.

Torta al cioccolato con amarene e lamponi
Ricette

La ricetta della torta al cioccolato con amarene e lamponi, un trio vincente dentro una torta.

Vellutata di zucca
Ricette

La ricetta della vellutata di zucca perfetta da gustare con i primi freddi, facile da preparare e piace proprio a tutti, adulti e bambini, grazie al suo gusto dolce e delicato.

Fave dei morti
Ricette

La ricetta delle fave dei morti, dalla tradizione il biscotto di Ognissanti.

Gnocchi di zucca e patate
Primi piatti

La ricetta degli gnocchi di zucca e patate, un primo piatto della stagione autunnale semplice e delicato.

Torta di mele, cannella e sciroppo d’acero
Ricette

La ricetta della torta di mele, cannella e sciroppo d’acero con noci e zenzero, facilissima da preparare, senza uova, senza burro e senza glutine.

Torta di mele e nutella
Ricette

La ricetta della torta di mele e nutella, facile, buonissima, il dolce perfetta per grandi e piccoli.

Polpette di pane in brodo
Ricette

La ricetta delle polpette di pane in brodo, una ricetta anti-spreco semplice e gustosa.

Bulgur kofte
Ricette

La ricetta delle bulgur kofte, polpettine turche di bulgur al pomodoro.

Caffè del nonno
Ricette

La ricetta del caffè del nonno, fresco e goloso, un dessert perfetto da presentare a fine cena o ideale a merenda.

Crostata di grano saraceno
Ricette

La ricetta della crostata di grano saraceno, gluten-free e senza lattosio perfetto per tutti.

Tiramisù alla Nutella senza uova e senza caffè
Ricette

La ricetta del tiramisù alla nutella senza uova e senza caffè, per una golosità adatta a tutti.