Ricette con Vino

risotto scampi e spumante

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Risotto scampi e spumante

La ricetta del risotto scampi e spumante, un primo piatto dal gusto delicato, con scampi freschi e lo spumante a esaltarne il gusto, perfetto per pranzi importanti.... CONTINUA

risotto al sedano e limone piatto

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Risotto al sedano e limone

La ricetta del risotto al sedano e limone, un primo piatto con ingredienti semplici e poveri, un piatto fresco, vegano povero di calorie e anche semplice da realizzare.... CONTINUA

ravioli al salmone ricotta e finocchi all'arancia

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Ravioli al salmone ricotta e finocchi all’arancia

La ricetta dei ravioli al salmone ricotta e finocchi all'arancia, uno scrigno di pasta all'uovo con salmone fresco, finocchi e ricotta, conditi con burro all'arancia.... CONTINUA

scaloppine di maiale all'uva piatto

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Scaloppine di maiale all’uva

La ricetta delle scaloppine di maiale all'uva, morbide fettine di maiale cotte in padella con l'uva nera, per un secondo piatto ricco di gusto.... CONTINUA

salmone marinato all'aceto toast

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Salmone marinato all’aceto

La ricetta del salmone marinato all'aceto, un antipasto semplice ma gustoso: salmone fresco lasciato a marinare per 24 ore per insaporirsi con aceto, vino e spezie.... CONTINUA

risotto barbabietola e gorgonzola

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Risotto barbabietola e gorgonzola

La ricetta del risotto barbabietola e gorgonzola, un risotto cremoso e ricco di gusto, il gusto del gorgonzola si sposa alla perfezione con quello delle barbabietole rosse. Il suo colore, bellissimo, è rosa.... CONTINUA

pasta zucchine pancetta e formaggio ricetta

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Pasta zucchine pancetta e formaggio

La ricetta della pasta zucchine pancetta e formaggio, un primo piatto goloso con zucchine saltate e insaporite dalla pancetta e mantecate con il formaggio spalmabile.... CONTINUA

polpette in umido al vino rosso con scalogno

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Polpette in umido al vino rosso con scalogno

La ricetta delle polpette in umido al vino rosso con scalogno, morbide polpette di carne sfumate con il vino rosso e avvolte da una deliziosa crema di scalogno.... CONTINUA

risotto speck e mascarpone

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Risotto speck e mascarpone

La ricetta del risotto speck e mascarpone, un cremoso risotto con lo speck che viene mantecato con il mascarpone, vellutato, veloce, gustoso e di grande impatto.... CONTINUA

risotto ai lamponi ricetta

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Risotto ai lamponi

La ricetta del risotto ai lamponi, un primo piatto ricco di gusto: il contrasto del lampone si sposa con la cremosità del formaggio per una resa romantica e piuttosto rosa.... CONTINUA

cavatelli alla lucana

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Cavatelli alla lucana

La ricetta dei cavatelli alla lucana, un primo piatto tipico della Basilicata, ricco e saporito, una pasta tipica condita con degli involtini di maiale al sugo.... CONTINUA

filetto di merluzzo ai capperi ricetta

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Filetto di merluzzo ai capperi

La ricetta del filetto di merluzzo ai capperi, i capperi e l'aceto regalano a questo secondo piatto una nota acidula e leggermente sapida che lo rende perfetto.... CONTINUA